Međunarodni dan piva
Međunarodni dan piva obilježava se 5. kolovoza, ovaj praznik pada na prvi petak u kolovozu. Ljubav prema pivu ujedinjuje cijeli svijet. Vrijeme je za druženje s prijateljima i uživanje u okusu piva!
Međunarodni dan piva. Međunarodni dan piva) je godišnji neslužbeni praznik koji se održava prvog petka u kolovozu. Osnivač - vlasnik bara Jess Avshalomov (eng. Jesse Avshalomov), koji je odabrao početak kolovoza zbog ljetnog vremena i udaljenosti od drugih pivskih festivala.
Prvi dan piva održan je 2007. godine u Santa Cruzu, Kalifornija, SAD. Do 2011. godine se iz lokalnog festivala pretvorio u međunarodni praznik koji se obilježava u 138 gradova u 23 zemlje, do 2012. godine praznik se slavio u 207 gradova u 50 zemalja na 5 kontinenata.
Ali kod nas još nije jako poznat, iako je pivo u Rusiji oduvijek bilo popularno. Kao što je već spomenuto, pivo je vrlo drevno piće. Prema arheološkim nalazima, pivo se u Starom Egiptu zasigurno kuhalo već u 3. stoljeću prije Krista.Eh., odnosno može pratiti svoju povijest od davnijih vremena. Brojni istraživači njegovu pojavu povezuju s početkom ljudskog uzgoja žitarica - 9000. pr.Eh.
15 zanimljivih pitanja i odgovora o pivu
Inače, postoji mišljenje da se pšenica u početku uzgajala ne za pečenje kruha, već za pravljenje piva. A, nažalost, nije poznato ni ime osobe koja je smislila recept za pripremu ovog napitka. Iako je, naravno, sastav "drevnog" piva bio drugačiji od modernog, koji uključuje slad i hmelj. Pivo kakvo danas poznajemo pojavilo se oko 13. stoljeća. Tada mu je dodan hmelj. Pivovare su se počele pojavljivati na Islandu, Njemačkoj, Engleskoj i drugim europskim zemljama, a svaka je imala svoje tajne izrade ovog pića. Pivo se proizvodilo po različitim obiteljskim receptima, koji su se prenosili s oca na sina i čuvali u najstrožoj tajnosti. Vjeruje se da je tradicija organiziranja raskalašne proslave u čast piva došla s Islanda - domovine Vikinga. A onda su te tradicije pokupljene u drugim zemljama.
Deklarirani ciljevi za Međunarodni dan piva:
Okupite se s prijateljima i uživajte u okusu piva.
Čestitamo odgovornima za pravljenje i posluživanje piva.
Ujedinite svijet pod zastavom piva, slaveći ovaj dan od strane svih naroda u jednom danu.
Na dan praznika njegovi se sudionici jedni druge časte pivom, a zbog "internacionalnosti" dana časte se pivom spravljenim po receptima stranih kultura. Uz to, kušanje novih ili rijetkih piva, “happy hour” tijekom cijele večeri, razni kvizovi i igre, a posebno beer pong često su sastavni dio ovog festivala.
Zdravstvene prednosti piva. Zašto biste trebali popiti malo piva?
Od trenutka prvog praznika 2007. do 2012. godine fiksiran je datum Dana piva - 5. kolovoza, ali je nakon toga postao "plutajući" - prvi petak u kolovozu.
Najpopularnije pivo na svijetu je lager. Procjenjuje se da u svijetu postoji oko tri tisuće piva. Prirodno povijesno klasično lager, svijetlo pivo donjeg vrenja. Ništa ne može promijeniti ovaj trend. Ovisno o zemlji, količina potrošnje doseže do 95% svih sorti.
Stručnjak savjetuje piti pivo u bocama i limenkama, ali ne koristiti plastične posude koje ne zadovoljavaju kriterije kvalitete.
