Pravila dugovječnosti
Nije važno gdje živite. Usvajanjem navika dugovječnih ljudi kvalitetno ćete poboljšati svoj život. Ulomci iz knjige za buduće stogodišnjake.
Ova se knjiga temelji na istraživanju stogodišnjaka. Autori su identificirali nekoliko geografskih područja u kojima ljudi žive znatno dulje od prosjeka te su znanstvenim metodama otkrili što utječe na dugovječnost. Nije važno gdje živite. Usvajanjem navika dugovječnih ljudi kvalitetno ćete poboljšati svoj život. Čitanje ove knjige dat će vam nekoliko dodatnih godina.
Cijela istina o dugovječnosti
Možda gubite deset godina ispunjenog života
Slijetanjem na sjeveroistočnu obalu Floride 2. travnja 1513., Juan Ponce de Leon je, kako se priča, u potrazi za Fontanom mladosti - legendarnim izvorom koji je darovao vječni život. Danas su stručnjaci sigurni: povijest nije tako jednostavna kao što se čini. Španjolski putnik krenuo je istraživati zemlje sjeverno od Bahama, jer je Španjolska vratila sinu Kristofora Kolumba, Diega, status vojnog guvernera, uklonivši samog Poncea de Leonea s tog položaja. Ipak, legenda koja objašnjava de Leonovo putovanje čvrsto se zadržala.
Ideja o čarobnom izvoru dugovječnosti i dalje je privlačna. Čak i danas, pet stoljeća kasnije, šarlatani i budale magareće tvrdoglavosti nastavljaju tražiti svoj cilj prerušeni u tabletu, dijetu ili medicinski zahvat. U odlučnom pokušaju da jednom zauvijek ušutka šarlatane, demograf Jay Olshansky sa Sveučilišta Illinois u Chicagu, zajedno s 50 najvećih svjetskih stručnjaka, uputio je apel 2002., formulirajući ga što je moguće jednostavnije.
“Naš stav po ovom pitanju je nedvosmislen”, napisali su. "Nikakvi kirurški zahvati, promjene načina života, vitamini, antioksidansi, hormoni ili tehnike genetskog inženjeringa do sada nisu utjecali na proces starenja.".
Surova stvarnost je da proces starenja ima samo papučicu gasa. Još moramo saznati postoje li kočnice. Najviše što možemo učiniti je ne pritiskati papučicu gasa previše i ubrzati proces starenja. Prosječni Amerikanac, mora se priznati, svojim ludim i burnim životom, svom snagom pritišće ovu pedalu.
Stvaranje zdravog načina života
Naša knjiga upoznaje čitatelje s najboljim svjetskim tradicijama očuvanja zdravlja i dugovječnosti i govori kako ih primijeniti u životu. Mnogi od nas imaju više kontrole nad svojim životnim vijekom nego što mislimo. Prema mišljenju stručnjaka, ispravan način života može dodati barem deset godina i spasiti od nekih bolesti koje nas ubijaju prije vremena. A ovo je dodatno desetljeće punog života!
Kako bi otkrili tajne dugovječnosti, naš tim demografa, medicinskih stručnjaka i novinara obratio se izravno izvorima. Otišli smo u "plave zone" - četiri kuta planeta gdje iznenađujuće mnogi uspijevaju dugo živjeti i izbjeći mnoge bolesti koje ubijaju Amerikance. U ovim krajevima ljudi žive do 100 godina tri puta češće nego u drugim mjestima.
U svakoj od plavih zona ispunili smo obrazac, koji smo razvili zajedno s Nacionalnim institutom za starenje, kako bismo identificirali stil života koji bi pomogao objasniti fenomen dugovječnosti na ovom području: što stanovnici jedu, koja je njihova tjelesna aktivnost, kako se život je ustrojen u timu, što koriste metode tradicionalne medicine itd. d. Tražili smo zajedničke nazivnike - navike i tradicije zajedničke za sva četiri lokaliteta - i rezultat je bio međukulturalni ekstrakt najboljih navika vezanih za zdravlje, t.j. e. zapravo izveo formulu za dugovječnost.
Pionir dugovječnosti
Godine 1550. Talijan Luigi Cornaro napisao je jedan od prvih "bestselera" o dugovječnosti, pod naslovom "Umijeće dugog života". Ova knjiga uči da umjerenost produžuje život. Prevedena je na francuski, engleski, nizozemski i njemački. Točna starost samog Cornara nije poznata, prema različitim izvorima, živio je najmanje 90 godina, a moguće i više.
Plave zone nas uče: ako možete značajno poboljšati kvalitetu života, možete vratiti dodatnih deset godina ispunjenog života koje biste inače izgubili. Najbolji način da poboljšate kvalitetu svog života? Prihvatite tradiciju koju smo pronašli u svakoj od "plavih zona".
O starenju
Zajedno, Plave zone nas uče devet lekcija o dugom i zdravom životu. No prije nego što uđete u detalje, morate razumjeti kako se proces starenja događa i razjasniti neke osnovne principe i definicije. Na koliko godina svatko od nas može računati? Što se događa s našim tijelom tijekom godina? Zašto ne možemo uzeti tabletu da produžimo život? Kako živjeti duže? Kako živjeti zdravije? I zašto nam promjena načina života može dodati nekoliko godina?
Kako živjeti više od 100 godina?
U potrazi za odgovorima na ova i druga pitanja zamolio sam svjetske stručnjake da podijele rezultate svojih istraživanja. Zajedno, ovi znanstvenici čine elitu u biologiji, gerijatriji i znanosti o dugovječnosti.
Stephen Austed, dr. sc., proučava stanične i molekularne mehanizme starenja u Zdravstvenom centru Sveučilišta Texas u San Antoniju. Profesor u Sam and Anne Barshop centru za dugovječnost i starenje, autor je knjige Zašto starimo. Koja znanost proučava putovanje tijela kroz život ”(Zašto starimo: Što znanost otkriva o putovanju tijela kroz život).
Robert Butler, MD, predsjednik je i izvršni direktor Međunarodnog centra za dugovječnost Sjedinjenih Država sa sjedištem u New Yorku. Profesor gerijatrije i razvoja odraslih u Medicinskom centru Mount Sinai, autor je knjige Zašto preživjeti: Biti star u Americi.
Jack Guralnik, dr. sc., direktor Laboratorija za epidemiologiju, demografiju i biometriju u Nacionalnom institutu za starenje u Bethesdi, Maryland.
Robert Kane, MD, direktor Centra za starenje i Centra za gerijatrijsko obrazovanje Minnesote u Minneapolisu. Profesor na Visokoj zdravstvenoj školi, gdje vodi Odjel za dugotrajnu njegu i starenje.
Thomas Perls, M.D., M.D., direktor New England Centenarian Study, izvanredni profesor medicine i gerijatrije na Medicinskom fakultetu Sveučilišta u Bostonu, autor knjige Živjeti do 100: Živjeti u potpunosti u bilo kojoj dobi. do 100: Lekcije o životu do svog maksimalnog potencijala u bilo kojoj dobi).
Susreo sam se sa svakim od ovih stručnjaka i postavio im ista pitanja. A zatim je za svako pitanje odabrao najbolje odgovore. Evo što su mi rekli.
Navike koje promiču zdravlje
Što je proces starenja??
Robert Kane: Ovo je vrlo duboko pitanje. Starenje počinje rođenjem. Ako razmislite o tome, postoji kontinuirani razvoj unutar svake vrste. Proces starenja može se smatrati ravnotežom između pojedinca i okoline. U biti, starenje je povezano s poremećenim mehanizmima prilagodbe, gubitkom unutarnje kontrole i ravnoteže. Od djetinjstva se naše karakteristike postupno mijenjaju. Djeca su vrlo osjetljiva na svoju okolinu i potrebna im je zaštita. Ljudska zrelost dostiže vrhunac u dobi od 25 godina. Neko vrijeme u tijelu se ne događaju nikakve promjene, a onda, s otprilike 45 godina, snaga nam opada. Netko će tvrditi da se zdravlje počinje pogoršavati već u dobi od 30 godina. Sve ovisi o tome koji unutarnji sustav proučavati.
Starost je razdoblje kada ravnoteža teži okolišu i stariji se više ne mogu brinuti za sebe. Slabost koju povezujemo sa starošću znak je gubitka samostalnosti, nesposobnosti izdržati vanjski pritisak i stres.
Starenje je popraćeno pozitivnim i negativnim promjenama. Gerontolozi definiraju starenje kao rizik od smrti. Bez obzira na prisutnost bolesti, ljudski život ima granice, uvijek postoji opasnost od umiranja. U većini slučajeva rizik se povećava s godinama. Osim starenja, na očekivani životni vijek utječu i drugi čimbenici. Starenje zasigurno nije jedini odlučujući čimbenik, ali je bez sumnje temeljna promjena koja utječe na sve aspekte života. Ljudi neprestano traže biološke znakove starenja, ali do sada nisu uspjeli pronaći stalne i bolesti neovisne pokazatelje.
Na primjer, uzima se u obzir gubitak sposobnosti očne leće da promijeni zakrivljenost. S godinama, od oko 40 godina, većina ljudi počinje razvijati dalekovidnost. Ali budući da se ne pojavljuje kod svih, ne može se smatrati univerzalnim znakom. Sijeda kosa, smanjenje kolagena u koži – te su promjene izravno povezane sa starenjem. Sastav tijela se mijenja s godinama. Na taj proces svakako može utjecati tjelovježba i prehrana, ali postupno ipak gubimo mišićnu masu i dobivamo na težini. Imunološki sustav također prolazi kroz dobne promjene, ali ovaj fenomen, opet, nije univerzalan i stoga se ne može smatrati karakterističnim znakom starenja.
Kako postati energičniji, aktivniji i snažniji?
Stephen Austed: Starenje bih definirao kao postupni gubitak fizičke i mentalne sposobnosti, bilo da se radi o sposobnosti trčanja, razmišljanja itd. d. Ovo je postupni gubitak sposobnosti za obavljanje svih onih radnji koje su vam prije bile dane bez poteškoća. Općenito, to znači da ljudi ne mogu zauvijek održavati tjelesni integritet.
Robert Kane: Postoji nekoliko teorija starenja. Prema jednom od njih, neki geni se "uključuju", a zatim "isključuju", ili poboljšavajući kvalitetu života ili ubrzavajući starenje. Prema drugoj teoriji, tzv. "sindromu smeća", tijekom života nakupljamo razne toksine, zbog čega starimo.
I ovdje se postavlja pitanje: zašto tijelo nakuplja toksine?? To je vjerojatno zato što neki unutarstanični mehanizmi prestaju funkcionirati u jednom ili drugom trenutku. Dakle, što su toksini: znak starenja ili samo simptom koji prati biološki proces, koji je, vjerojatno, podložan nekom genetskom satu u našem tijelu? Iskreno rečeno, ne znamo.
Koliki je prosječni životni vijek Amerikanaca?
Robert Kane: Rekao bih da moderna 30-godišnja osoba, ovisno o spolu, ima realne šanse doživjeti oko 80 ili više od 80 godina. Uklanjanjem glavnih čimbenika rizika - bolesti srca, raka i moždanog udara - možete povećati ovo razdoblje, mislim, za 5-10 godina.
Tom Perls: U glavama većine naše tijelo je poput automobila koji može putovati 100 tisuća milja. Samo nekoliko automobila s ispravnim genima može prijeći 150.000 milja ili više. Ali i oni s vremenom pokvare, čak i uz dobro održavanje. Fizičko trošenje dovodi do slabosti. Nakon što su naletjeli na ozbiljnu prepreku na cesti, postaje im teže održati ravnotežu. Prije ili kasnije dođe trenutak kada je nemoguće održati ravnotežu – dolazi smrt.
Koliki su izgledi za život do 100?
Jack Guralnik: Sigurno su mali, vjerojatno manje od 1 posto. Opet, pri izračunu se trebate voditi svojom trenutnom dobi. Rezultat za bebe razlikuje se od ocjene nekoga tko je već navršio 80 godina. Štoviše, zdravstveni status također igra značajnu ulogu. Većina stogodišnjaka u svojim 80-ima bila je dobrog zdravlja.
Načini da zauvijek prestanete pušiti
Tom Perls: Često uspoređujem dostizanje 100 godina s pogađanjem svih pet brojeva na lutriji: izgledi su vrlo mali. Ako su vaši preci bili dobrog zdravlja i dugovječnosti, šanse su vam povećane.
Činjenica da je broj stogodišnjaka u porastu dijelom je posljedica boljeg praćenja visokog krvnog tlaka. Ova važna točka ne može se prepustiti slučaju. Sada, umjesto pet brojeva, imamo četiri.
Zubi
Važan element probavnog sustava - snježnobijeli zubi - mogu se očuvati za cijeli život. Zahvaljujući zdravim zubima, u uravnoteženoj prehrani možemo jesti bilo koju hranu, međutim rupe na zubima, nepravilne proteze i drugi problemi s usnom šupljinom čine žvakanje bolnim procesom i ponekad dovode do probavnih smetnji. Redovito posjećujte svog stomatologa, perite zube i koristite konac kako biste zadržali lijep osmijeh.
Drugi faktor s kojim smo vrlo uspješni u borbi je visoka stopa smrtnosti dojenčadi. Kako se kvaliteta zdravstvene skrbi poboljšava - opskrba čistom vodom, duži period obuke, viši socioekonomski status - šanse se povećavaju. O dolasku do stoljeća najbolje je razmišljati na ovaj način: "Što si stariji, to moraš biti zdraviji.".
Stephen Austed: Pitanje je sljedeće – a ovdje su, po mom mišljenju, zdravstvene navike iznimno važne – ako živite 100 godina, u kojoj državi želite proslaviti svoj 100. rođendan? Prikovani za krevet i nesposobni da se brinu za sebe? Ili dovoljno neovisni i aktivni? Po mom mišljenju, zdrav način života može značajno utjecati na to.
Postoji li tableta koja može produžiti život?
Robert Kane: Postoji mnogo različitih vrsta čuda. Ali nijedan od njih nije dokazano učinkovit. Nitko od njih nije prošao opsežna ispitivanja, bilo da se radi o ljudskom hormonu rasta ili antioksidansima. Niti jedno manje ili više ozbiljno istraživanje ovih sredstava nije dalo rezultate. To uopće ne znači izostanak novih otkrića u bliskoj budućnosti, ali trenutno se ne predviđaju.
Upute kako se zaštititi od koronavirusa
Razmisli o ovome. Da su antioksidansi tako korisni, cijela generacija koja je odrastala na Twinkiesu, Wonder Breads-u i drugoj hrani prepunoj antioksidansa da dugo traju i ne pokvare nikada ne bi ostarjela.
Robert Butler: Treba biti vrlo oprezan kada koristite DHEA (dehidroepiandrosteron), ljudski hormon rasta i melatonin, jer su ti lijekovi i dalje vrlo kontroverzni. Ljudi dobivaju na težini kada koriste ljudski hormon rasta. Međutim, mišićna masa se ne povećava. Povećanje tjelesne težine prati hipertrofija srca, nakupljanje viška tekućine u tijelu i drugi problemi. I, naravno, ne zaboravite na takvu bolest kao što je akromegalija, koju karakterizira višak hormona rasta kod ljudi. DHEA se godinama naziva "hormonom smeća". U tijelu se pretvara u estrogen i testosteron. Većina istraživanja ovih hormona obavljena je u vrlo kratkim vremenskim okvirima, od šest mjeseci do godinu dana. Stoga njihovi dugoročni učinci nisu dovoljno proučeni. Glavne ubojice
Bolest srca: vodeći uzrok smrti među Amerikancima.
Rak: druga najveća stopa smrtnosti u Sjedinjenim Državama.
Prevencija: Centri za kontrolu i prevenciju bolesti preporučuju zdrav stil života i redovite liječničke preglede i pretrage.
Najiskusniji stručnjaci za hormone su Mark Blackman iz Veterans Medical Center u Washingtonu DC i Mitchell Harman iz Kronos Longevity Research Institute u Phoenixu, Arizona. Imaju neke od najopsežnijih i vjerojatno najboljih studija hormona do sada.
Postoje li prednosti vitaminskih dodataka?
Robert Butler: Naravno, trebate zadovoljiti dnevne potrebe tijela za vitaminima. Ali ne treba ih zlostavljati. Nacionalni institut za starenje proučavao je vitamin E u nadi da će pomoći u liječenju Alzheimerove bolesti. Međutim, nade nisu bile opravdane.
Stoga smatram da ovdje, kao i u mnogim drugim stvarima, nije riječ o količini, već o onome što se može nazvati proporcionalnošću, odnosno običnim zdravim razumom. Ljudi su skloni misliti da što više multivitamina konzumiraju, to bolje. Ali nažalost to nije slučaj.
Kako biti uvijek mlad? Što ubrzava starenje i kako to izbjeći?
U većini slučajeva, jedenje 6-9 porcija voća i povrća dnevno dovoljno je da zadovolji vaše dnevne potrebe za vitaminima. Malo tko slijedi ovaj savjet. A zašto svom tijelu ne biste osigurali jeftine i pristupačne multivitamine? Ako ste stariji muškarac, izbjegavajte dodatke željeza jer se željezo nakuplja u srcu i može uzrokovati hemosiderozu. Potražite dodatke bez željeza koji su posebno namijenjeni muškarcima. Postoji li posebna dijeta koja potiče dugovječnost?
Robert Kane: Pametno jesti više je nego opravdano. Ali mislim da nije potrebno postati vegetarijanac. Jedan od uvjeta zdravog načina života je umjerenost u svemu. Umjerenost u prehrani je potrošnja potrebne količine kalorija, koje su pravilno raspoređene između ugljikohidrata, proteina i masti. Konzumiranje namirnica koje su zaista zdrave. Svi smo čuli za nedvojbene opasnosti određenih namirnica. U brzoj hrani nema ništa korisno. Volimo mnoge stvari koje su nam štetne: sol, šećer, masnoće. Čini se da su ljudi od samog početka samodestruktivni, barem kada je hrana u pitanju. Najbolja prehrana - umjerena. Vjerojatno ste čuli za ljude koji jedu isključivo grah i zelenu salatu, a možda u tome nema ništa loše. Ali takvu dijetu ne smatram potrebnom. Organizmu je potrebna određena količina mesa, ali treba voditi računa i o veličini porcija – jesu li američke ili europske. Jedete li meso nekoliko puta tjedno ili dva puta svaki dan? Jedete li masno meso? Ili mršavi?
Osobno bih se vratio umjerenosti. Pretpostavimo da ste bili u dobroj formi s 20 godina. Zadržavajući istu težinu, u budućnosti ćete izgledati sjajno. Ali poanta je sljedeća: s 20 godina možete jesti bilo što gadno i održavati svoju težinu, jer ste fizički aktivniji i tijelo se lakše oporavlja. S godinama se gubi sposobnost oporavka. Stoga ste podložniji lošim navikama nego kad ste bili mladi.
Kako voditi zdrav način života
Što može dodati godine života?
Robert Kane: Umjesto da vježbate radi vježbanja, pokušajte prilagoditi način života. Odustani od auta, idi na bicikl. Prošećite do trgovine. Koristite stepenice umjesto lifta. Neka vježba postane sastavni dio života. Ove navike će vjerojatno zavladati.
Najvažnija stvar je dosljednost. Naš entuzijazam da pokušamo živjeti zdravim životom – obično nakon neke nesreće, kada pokušavamo odagnati prijetnju smrću koja se nadvija nad nama – brzo nestaje. Smišljamo svakakve izgovore i izgovore.
Moj drugi savjet: nemojte biti ovisni o pušenju. Najveća prepreka zdravom načinu života je pušenje. Negira sve druge korake. Nakon prestanka pušenja savjetovao bih da se vodite umjerenošću i ne zaboravite na svakodnevnu tjelesnu aktivnost kako biste održali željenu težinu.
Pomaže li odlazak u teretanu?
Robert Kane: Vježba ima više funkcija. Vježbe za jačanje kardiovaskularnog sustava, koje se nazivaju aerobik, pomažu u boljem transportu kisika u sve dijelove tijela. Aerobik uključuje intenzivnu tjelovježbu i povećanje broja otkucaja srca. Plivanje je dobar primjer ove vrste vježbe.
Postoje i antigravitacijske vježbe. Na primjer, ako želite spriječiti osteoporozu, plivanje nije najbolja opcija jer ne jača kosti. Vježbe otpora na gravitaciju kao što je hodanje pomažu poboljšati metabolizam kostiju.
Postoje i vježbe za jačanje vestibularnog aparata. Tai Chi i joga su vrlo popularni. Ove vrste vježbe smanjuju rizik od padova.
Vrijedi spomenuti i trening snage. Izvode ih svi – od dizača utega koje karakterizira nezdrava opsesija prekomjernim dobivanjem mišića, do ljudi koji su ograničeni na jednostavne vježbe koje jačaju mišiće.
Istraživanja pokazuju da je umjerena do redovita tjelovježba korisna. Poznato je da ljudi koji sudjeluju u maratonima imaju jači kardiovaskularni sustav od onih koji ne vole jogging. Možda mislite da što više trčimo, to bolje. Međutim, preteško trčanje može negativno utjecati na zglobove. Stoga maratonci imaju dobar kardiovaskularni sustav, ali loše zglobove. No, da budemo iskreni, 30-60 minuta vježbanja barem pet puta tjedno samo će vam koristiti. Uopće ih nije potrebno dovršiti sve u jednom potezu, iako je ovo ipak najbolja opcija. Bilo bi sjajno kada biste mogli redovito vježbati.
Što učiniti ako se jako umorite? Kako se riješiti kroničnog umora i letargije u 4 koraka?
Kako maksimizirati broj potpuno proživljenih godina?
Robert Kane: Opet, ovo pitanje su dva različita pitanja. Koliko dugo mogu živjeti? Koliko ispunjen život mogu voditi? Ne želi svatko živjeti dvije dodatne godine na aparatu za održavanje života. Dapače, pitanje je: je li moguće odgoditi gubitak poslovne sposobnosti? Ljudima je vrlo važan “život koji ispunjava”.
Evo mojih preporuka za, recimo, sretno starenje. Prvi je da ne izgubite vezu s društvom. Ljudi u pravilu uživaju u komunikaciji s drugima, posebice onima kojima je do njih stalo. Komunikacija nam daje osjećaj dobrobiti, bilo da povećava razinu endorfina ili smanjuje razinu kortizola. Zašto je nepoznato. Znanstvenici traže biološke znakove, ali zasad bezuspješno. Ali ovaj osjećaj definitivno čini naš život smislenijim, smislenijim.
Mnogima pomaže spoznaja da se bave zanimljivim ili korisnim poslom. Naravno, ljudi imaju različite hobije i strasti. Kaže se da će radoholičari češće patiti od bolesti povezanih sa stresom. No, nema dokaza da su radoholičari skloni tim bolestima ako uživaju u svom poslu. Ako su vođeni vanjskim okolnostima i potrebom za većom zaradom, stres se ne može izbjeći, a od toga je vjerojatno malo koristi. Hobiji su čisto individualna stvar.
Pušenje i koža
Pušenje je najčešći uzrok smrti i porasta bolesti u Sjedinjenim Državama. Osim što šteti unutarnjim organima, pušenje uzrokuje prerano starenje kože zbog čega ljudi izgledaju starije od svojih godina. Nedavne studije pokazale su da pušačku kožu karakterizira veliki broj bora i drugih znakova preranog starenja. Razlozi se još istražuju.
Na primjer, ne može se tvrditi da je podrška obitelji ljudima uvijek neophodna, budući da je takva podrška jednima potrebna, a drugima nije potrebna. Neki ljudi uživaju u životu sa svojim obiteljima. Drugi doživljavaju intenzivnu tjeskobu i nervozu oko članova obitelji. Ovo je složen model čiji su svi elementi usko povezani.
10 načina da živite dulje i izgledate mlađe
Ali ako govorimo o onome što vam daje osjećaj ispunjenosti, kvalitetnog života, vlastitog značaja, osjećaj da ste voljeni – sve su to vrlo ugodni osjećaji.
Tom Perls: Pravi korak prema dugovječnosti - izbjegavanje Quack metoda protiv starenja.
Ponekad nas plaše perverznom i ružnom slikom stare osobe, pokušavajući nas natjerati da brinemo o vlastitoj starosti. Ili tvrde da mogu zaustaviti, pa čak i preokrenuti proces starenja. Nepotkrijepljene tvrdnje! Mnogi se smatraju velikim iscjeliteljima ili znanstvenicima, uvjereni da mogu zaustaviti proces starenja. Uvjeravam vas, pravi znanstvenici to ne mogu učiniti. Što onda potiče društvo da vjeruje u takve izjave??
Sve je to uglavnom nadrilekarstvo i čista podvala. Predložena sredstva koštat će vas uredno, ali vam neće pomoći ni na koji način, au nekim slučajevima mogu čak i naštetiti. Ne nasjedajte na prevaru. Šarlatani vas samo pokušavaju unovčiti. Najmoćnija metoda je slijediti stil života ljudi koji zapravo žive duže i sretnije - ljudi poput onih koji žive u "plavim zonama".
Idemo u plave zone
Vratili smo se projektu Plave zone. Naša tvrtka je sedam godina proputovala cijeli svijet, posjetivši svaku od četiri Plave zone nekoliko puta i upoznavši divne ljude koji žive u ovim krajevima. I svaki put smo potvrđivali dob koju su proglasili stogodišnjaci, razgovarali s njima i domaćim liječnicima, metodično proučavali način života, navike i tradiciju.
Svaka "plava zona" nudila je svoj recept za dugovječnost, ali su kao rezultat toga osnovni sastojci posvuda bili isti. Ova opća načela – devet tajni dugovječnosti – duboko su ukorijenjena u kulturama koje proučavamo. Vjerojatno smo tražili izvor mladosti, iako izvor ove fontane nije u zemlji, već u stoljećima ispunjenim pokušajima i pogreškama.
Naše je putovanje započelo s malim otokom uz obalu Italije.
