Kako učiniti da vaš mozak radi učinkovitije

Kako poboljšati izvedbu i učinkovitost svog mozga za bolje rezultate? Kako učiniti da vaš mozak radi bolje, brže i produktivnije?

Funkcija mozga i dugovječnost izravno ovise o našem načinu života. Provjereno. Želite li doživjeti starost i pritom zadržati svoje mentalne sposobnosti – slijedite ove savjete.

Smanjite kalorije

Manje kalorija, zdraviji mozak. Istraživanja to potvrđuju. U siječnju 2009. znanstvenici su usporedili dvije skupine starijih ljudi - jednu smanjenu za­unos kalorija za 30%, a drugi je smio jesti bilo što iu bilo kojoj količini. Kao rezultat toga, u skupini bez ograničenja u prehrani uočeno je lagano, ali izraženo smanjenje memorijske funkcije, dok se kod ispitanika na niskokaloričnoj prehrani pamćenje poboljšalo.

Smatra se da je norma oko 2000 kalorija dnevno za žene i 2550 za muškarce. Međutim, danas smo daleko iznad ove norme. Uglavnom zbog šećera.

Napuni mozak

Da nam suvremena saznanja ne govore da je intelektualna stimulacija mozga dobra i dobra za njegovo zdravlje, onda križaljke, edukativni tečajevi, posjećivanje muzeja, pa čak i čitanje ne bi bile toliko popularne.

Vrijeme je da se prestanete sažalijevati i ozbiljno se bacite na posao

Ostvarujući rad mozga, jačamo nove neuronske mreže. Slično kao što naši mišići dobivaju snagu vježbanjem, mozak se razvija intelektualnom stimulacijom. Postaje brži i učinkovitiji te može pohraniti više informacija. Poznato je da ljudi s višom obrazovnom razinom imaju manji rizik od razvoja Alzheimerove bolesti. I ljudi s dobrim sposobnostima za­učenje jezika manje je vjerojatno da će zaraditi druge moždane bolesti.

Ne zaboravite na antioksidanse

Ovdje se ne radi o dodacima prehrani koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala u našem tijelu, već o unutarnjim antioksidansima. Zapravo, naše tijelo ih je u stanju samo proizvesti. I deset puta su učinkovitiji od dodataka prehrani.

Naš je posao potaknuti gene da zaštite mozak. Znanstvenici su identificirali neke čimbenike koji mogu aktivirati gene koji proizvode snažne antioksidanse. Na primjer, poznato je da ljudi koji konzumiraju riblje ulje imaju smanjenje štete uzrokovane slobodnim radikalima­mi. Omega-3 masti, kurkumin iz kurkume, ekstrakt zelenog čaja, silimarin iz čička, sulforafan (s­čuva u brokuli) pa čak i obična kava.

Vježbajte

Vježbanje je jedan od najmoćnijih načina da naš mozak proradi. Aerobna tjelovježba utječe na gene dugovječnosti i hormon rasta glave­mozak nogu. Vježbanje podiže razinu ovog hormona i vraća pamćenje kod starijih ljudi povećavajući rast novih stanica u određenom području mozga.

Koje navike promijeniti da promijenite svoj život?

Prije milijun godina izvojevali smo pobjedu jer smo mogli prestići i proći više od većine drugih životinja. Što smo se više kretali, to je naš mozak postajao oštriji. U konačnici, pomoglo nam je da postanemo moderni pametni ljudi. Pa čak i danas, za normalno funkcioniranje našeg mozga potrebno je redovito­tjelesna aktivnost.

Izgubiti višak kilograma

Jedna studija iz 2005. uspoređivala je omjer struka i bokova više od 100 ljudi sa strukturnim promjenama u njihovom mozgu. Autori su htjeli otkriti postoji li veza između strukture mozga i volumena ljudskog trbuha. Dobili su zapanjujuće rezultate: što je veći omjer struka i bokova (tj. veći je trbuh), to je centar za pamćenje mozga manji­ha - hipokampus.

Kada se hipokampus smanji, pamćenje se smanjuje. Vaš mozak postaje malo manji za svaki kilogram viška vašeg tijela. Paradoksalno, što organizam postaje veći, sto manje­njegovo glavno tijelo je.

Vodite računa o zdravom snu

Ako spavate loše i nemirno, vaš mentalni kapacitet stalno opada. Christine Joffe, psihijatrica sa Kalifornijskog sveučilišta, proučava ljude s rizikom od kognitivnih oštećenja i demencije. U svojoj klinici za poremećaje pamćenja pronašla je zajednički nazivnik za najčešće pritužbe pacijenata­enti - svima je teško zaspati i ne probuditi se tijekom noći.

Misli su materijalne. Kako ispravno razmišljati i privući dobro?

Pacijenti navode da se osjećaju umorno tijekom dana i da moraju uzimati kratke pauze za spavanje. Kada je Joffe provela nekoliko studija na više od 1300 odraslih osoba starijih od 75 godina tijekom petogodišnjeg razdoblja, primijetila je da je veća vjerojatnost da će ljudi s poremećajem disanja u snu ili apnejom u snu imati­demencija je dvostruko veća. Pacijenti koji pate od poremećaja prirodnog cirkadijalnog ritma ili oni koji su se često budili usred noći također su bili u grupi na­veći rizik.

Odbacite ugljikohidrate u korist pravih masti

Jedno od najznačajnijih otkrića posljednjih godina je da su bolesti mozga povezane s prehranom, posebice s prekomjernom konzumacijom ugljikohidrata i nedostatkom zdravih masti u prehrani.

Svi se boje masti i kolesterola. Ali ovo je najveća greška našeg vremena. Jer oni su ti koji čuvaju­podržavaju i podržavaju mozak. Ljubav prema masnoj hrani pojavila se u osobi s razlogom: to je tajna strast našeg mozga. No, posljednjih desetljeća sve masno je proglašeno nezdravom hranom, a mi smo se okrenuli­bacili se u društvo koje jede ugljikohidrate i boji se masti.

Doista, postoje masti koje su štetne­učinci na zdravlje su trans masti. No, tu su i “dobre masnoće” koje pridonose prosperitetu organizma, te chole­sterol je jedan od njih.

Cilj dana

Zanimljivo je da je potreba ljudi za ugljikohidratima praktički ravna nuli – potrebna nam je samo minimalna količina. Ali mi nismo moji­dugo živimo bez masti. Nažalost, mnogi ljudi vjeruju da su jesti masti i biti debeo praktički ista stvar. Zapravo, pretilost i njezine metaboličke posljedice nemaju gotovo nikakve veze s konzumacijom zdravih masti, one su u potpunosti­zanny s našom ovisnošću o ugljikohidratima.

Temeljeno na knjizi "Hrana i mozak" Davida Perlmuttera.