Šampionski doručak.

Nije važno što točno radite i na kojoj ste razini stresa. Svim aktivnim osobama potreban je doručak koji sadrži oko 500 kalorija. Hranjivi brzi recept za doručak. Joyce Hendley 3 hranjiva brza recepta za doručak Kada olimpijac planira doručak ujutro, rijetko se to zove doručak. “On na to gleda kao na hranu prije treninga ili natjecanja,” objašnjava Liz Applegath, dr. sc., viša predavačica na Odsjeku za prehranu u Davisu Sveučilišta u Kaliforniji i autorica Enciklopedije sporta i prehrane. Jabuka kaže da nije važno je li profesionalac ili amater, svi sportaši moraju nešto pojesti. Svim aktivnim osobama potreban je doručak koji sadrži oko 500 kalorija. Obroci bi trebali biti 2 sata prije vježbanja, kaže Nancy Clark, autorica The Nancy Clark Sports Nutrition Guide. Na putu do treninga dopušten je samo mali međuobrok od 100-150 kalorija. Nije važno što radite ili na kojoj razini vježbate, vaš jutarnji obrok trebao bi biti bogat ugljikohidratima, poput cjelovitih žitarica i voća. Ugljikohidrati podižu šećer u krvi, što daje snagu mišićima i moždanim stanicama, objašnjava Monique Ryan, autor knjige "Sportska prehrana za profesionalne sportaše". Ugljikohidrati također pomažu u obnavljanju zaliha glukogena, oblika ugljikohidrata koji se pohranjuje u tijelu i pretvara u glukozu tijekom dugotrajnog vježbanja. Proteini potrebni za izgradnju i popravak mišića i masti (poput mononezasićenih masti u maslacima od orašastih plodova ili omega-3 u lososu) pomažu u očuvanju energije – ali nemojte se zanositi, kaže Ryan. S prekomjernom količinom, sva energija se troši na probavu hrane i stoga se teško kreće. Osim toga, Applegat dodaje: Trkači bi trebali izbjegavati obilne obroke, hranu s vlaknima, sve što može uzrokovati težinu u želucu.

Kako se riješiti trbuha i postati fit? 10 pravila za mršavljenje

Hranjivi brzi recept za doručak. Sendvič s jajima i lososom

Dimljeni losos i bjelanjak s pšeničnom lepinjom - savršen energetski doručak. Možete dodati komad voća ili čašu 100% soka. Jedan sendvič: Vrijeme kuhanja: 15 minuta Ukupno vrijeme: 15 minuta Složenost kuhanja: Jednostavno 1/2 žličice maslinovog ulja

1 žličica sitno nasjeckanog crvenog luka

2 velika tučena bjelanjka

Prstohvat soli

1/2 žličice kapara (ukiseljenih pupoljaka ili slanog nezrelog voća, koji se koriste kao začin), ispranih i nasjeckanih (po želji)

30 g dimljenog lososa

1 kriška rajčice

1 kriška tostirane pšenične lepinje

Zagrijte ulje u plitkoj tavi. Dodajte luk, pirjajte (oko 1 minutu) dok ne omekša. Dodajte proteine, sol i kapare. Pržite (oko 30 sekundi), neprestano miješajući, dok se proteini ne stvrdnu.

Za sendvič na lepinju stavite vjeverice, lososa i rajčicu.

Prehrana: Jedna porcija: 214 kalorija 5 g masti (1 g zasićene, 2 g mono); 7 mg kolesterola; 25 g ugljikohidrata; 19 g proteina; 3 g vlakana; 679 mg natrija; 221 mg kalija. 1 1/2 dnevne porcije ugljikohidrata.

Hranjivi brzi recept za doručak. Energetske pločice kikirikija

Ova energetska pločica s orašastim plodovima, sjemenkama, voćem i zobi koristi se kao izvrstan međuobrok prije vježbanja ujutro kada je malo vremena za probavu standardnog doručka. 16 bara Vrijeme kuhanja: 15 minuta Ukupno vrijeme: 1 1/4 sata Težina kuhanja: Jednostavna 1/2 šalice suhog pečenog slanog kikirikija

Kako ubrzati metabolizam? 20 načina da potaknete metabolizam i ostanete u formi

1/2 šalice prženih sjemenki suncokreta ili drugih sitno nasjeckanih orašastih plodova

2 šalice grožđica ili drugog sitno nasjeckanog suhog voća

2 šalice zobenih pahuljica

2 šalice rižinih pahuljica kao što su Rice Krispies

1/4 šalice tostirane proklijale pšenice (po želji)

1/2 šalice prirodnog maslaca od kikirikija

1/2 šalice smeđeg šećera

1/2 šalice laganog kukuruznog sirupa ili meda

1 žličica ekstrakta vanilije

Namažite uljem tavu od 22-30 cm.

Pomiješajte kikiriki, sjemenke suncokreta (ili druge orašaste plodove), grožđice (ili drugo sušeno voće), zobene pahuljice, rižu i proklijalu pšenicu u velikoj zdjeli.

Pomiješajte maslac od kikirikija, smeđi šećer i kukuruzni sirup (ili med) u velikoj posudi, pustite da se kuha (zagrijte 1-2 minute). Dodajte vaniliju i miješajte dok ne postane glatka. Dobivenu smjesu ulijte u posudu sa suhim sastojcima. Miješati.

Dobivenu smjesu izlijte u pripremljenu tavu. Utapkajte rukama. (Da vam se smjesa ne lijepi za ruke, namažite ruke uljem.) Ostavite da se stegne sat vremena. Zatim izrežite na komade.

Prehrana: Jedna porcija: 255 kalorija 9 g masti (1 g zasićene, 2 g mono); 0 mg kolesterola; 42 g ugljikohidrata; 5 g proteina; 3 g vlakana; 95 mg natrija; 242 mg kalija. Savjet za kuhanje: Zamotajte svaku šipku posebno. Može se čuvati na sobnoj temperaturi 1 tjedan ili zamrznuti 1 mjesec. Odmrznite na sobnoj temperaturi.

Kako ubrzati metabolizam? 20 načina da potaknete metabolizam i ostanete u formi

Hranjivi brzi recept za doručak. Koktel od citrusa i bobica

Ovaj shake od bobičastog voća i soka od naranče izvor je ugljikohidrata i energetskih antioksidansa. Hrana bogata antioksidansima izvrsna je za aktivne ljude. 1 koktel, oko 2 šalice Vrijeme kuhanja: 5 minuta Ukupno vrijeme: 5 minuta Poteškoća kuhanja: Jednostavno 1 1/4 šalice svježeg bobičastog voća

3/4 šalice nemasnog jogurta

1/2 šalice soka od naranče

2 žlice obranog mlijeka u prahu

1 žlica tostirane proklijale pšenice

1 žlica meda

1/2 žličice ekstrakta vanilije

U blender stavite bobičasto voće, jogurt, sok od naranče, mlijeko u prahu, med i vaniliju. Miješajte dok smjesa ne postane glatka. Prehrana: Jedna porcija: 432 kalorije 3 g masti (2 g zasićene, 0 g mono); 15 mg kolesterola; 77 g ugljikohidrata; 20 g proteina; 7 g vlakana; 250 mg natrija; 617 mg kalija; vitamin C (175% dnevne potrebe), kalcij (63%), kalij (18%), magnezij (16%).